CookPal AI
recipe image

Kentang Tumbuk Slow Cooker

Biaya $10.5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 135 Min
  • 8 Porsi
  • $10.5

BAHAN-BAHAN

  • Kentang

    • 🥔 5 pon kentang merah, potong menjadi potongan

  • Kaldu

    • 3 kubus kaldu ayam

  • Bawang Putih

    • 1 sendok makan bawang putih cincang, atau sesuai selera

  • Produk Susu

    • 1 (226 gram) wadah krim asam
    • 1 (226 gram) bungkus keju krim, dilembutkan
    • 🧈 ½ cangkir mentega

  • Bumbu

    • 🧂 garam dan merica secukupnya

LANGKAH

1

Kumpulkan bahan-bahannya.

2

Masukkan kentang, kaldu, dan bawang putih ke dalam panci besar dan tutup dengan air; didihkan. Kecilkan api ke sedang-rendah dan rebus hingga empuk, sekitar 15 menit.

3

Tiriskan di atas mangkuk besar menggunakan saringan, simpan air rebusan.

4

Haluskan kentang dengan krim asam dan keju krim, tambahkan air rebusan yang disimpan jika diperlukan untuk mencapai kekentalan yang diinginkan.

5

Pindahkan campuran kentang yang sudah dihaluskan ke dalam slow cooker, tutup, dan masak dengan api rendah selama 2 hingga 3 jam.

6

Sesaat sebelum disajikan, aduk mentega dan bumbui dengan garam serta merica secukupnya.

7

Sajikan panas-panas dan nikmati!

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

470

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 48g
    Karbohidrat
  • 28g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa menyesuaikan jumlah bawang putih berdasarkan preferensi Anda.Untuk versi yang lebih ringan, ganti krim asam atau keju krim dengan yogurt Yunani atau alternatif rendah lemak lainnya.Sajikan sebagai hidangan pendamping dengan daging panggang atau sayuran.Bekukan sisa makanan hingga satu bulan untuk penggunaan cepat nanti.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.