CookPal AI
recipe image

Pork dan Sauerkraut Slow Cooker

Biaya $20, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 4 Porsi
  • $20

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 1 (1 pon) seluruh tenderloin babi

  • Sayuran

    • 1 (24 ons) kantong kentang bayi, tidak dikupas
    • 1 (20 ons) kaleng sauerkraut, tidak ditiriskan

  • Cairan

    • 💧 1 cangkir air, atau lebih jika diperlukan

  • Bumbu

    • 🧂 Garam dan lada hitam bubuk secukupnya

  • Lemak

    • 🧈 ¼ cangkir mentega, dipotong dadu

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Masukkan tenderloin babi utuh ke dalam slow cooker. Susun kentang di sekitar daging babi; tuangkan sauerkraut dan jusnya di atas daging babi dan kentang. Tambahkan 1 cangkir air, potongan mentega, garam, dan lada hitam.

3

Masak dengan api rendah hingga daging babi empuk, 8 hingga 10 jam. Tambahkan lebih banyak air setelah 8 jam jika campurannya terlihat kering.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

358

Kalori

  • 22g
    Protein
  • 36g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan liner slow cooker untuk membersihkan dengan mudah.Gandakan resep untuk sisa makanan, karena rasanya lebih enak keesokan harinya.Sajikan dengan kentang tumbuk sebagai variasi dari kentang bayi utuh.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.