CookPal AI
recipe image

Daging Babi Panggang Slow Cooker

Biaya $15, simpan $30

Sumber: Recommended by CookPal

  • 490 Min
  • 6 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 1 (1 ons) bungkus sup bawang kering
    • 2 sendok makan tepung serbaguna
    • 🧂 Garam secukupnya
    • Merica hitam bubuk secukupnya

  • Protein

    • 1 (1,3 kilogram) daging babi panggang sirloin

  • Makanan Kalengan

    • 1 (16 ons) saus cranberry utuh kalengan

  • Mentega dan Minyak

    • 2 sendok makan mentega

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Gosokkan campuran sup ke seluruh permukaan daging babi. Letakkan daging babi di dalam slow cooker dan tuangkan saus cranberry di atasnya.

3

Tutup dan masak dengan api kecil hingga bagian tengah daging babi sedikit berwarna merah muda, sekitar 8 hingga 10 jam. Termometer instan harus menunjukkan setidaknya 145°F (63°C).

4

Pindahkan daging panggang ke piring saji, sisihkan jus di dalam slow cooker.

5

Lelehkan mentega dalam panci dengan api kecil. Aduk tepung untuk membentuk pasta. Tuangkan jus yang disisihkan dari slow cooker.

6

Masak sambil terus diaduk hingga kuah berubah warna menjadi lebih terang dan mengental, sekitar 5 menit. Bumbui dengan garam dan merica.

7

Sajikan daging panggang dengan kuah di sampingnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

406

Kalori

  • 26g
    Protein
  • 33g
    Karbohidrat
  • 19g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa yang lebih asam, Anda bisa menambahkan sedikit jus jeruk ke dalam kuah.Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.Sajikan dengan kentang tumbuk atau sayuran panggang untuk hidangan lengkap.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.