CookPal AI
recipe image

Iga untuk Pesta Masak Lambat

Biaya $25, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 300 Min
  • 12 Porsi
  • $25

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🍖 6 pon iga babi, dipotong menjadi bagian-bagian siap saji
  • Saus dan Pemanis

    • 🍅 1 ½ cangkir saus tomat
    • ¾ cangkir gula merah yang dipadatkan
    • ½ cangkir cuka
    • 🍯 ½ cangkir madu
    • ⅓ cangkir kecap asin
  • Bumbu

    • 1 ½ sendok teh jahe bubuk
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • ¾ sendok teh moster bubuk
    • ½ sendok teh bubuk bawang putih
    • ¼ sendok teh merica hitam bubuk

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Masukkan iga babi ke dasar slow cooker. Tambahkan saus tomat, gula merah, cuka, madu, kecap asin, jahe, garam, mustar, bubuk bawang putih, dan merica hitam di atasnya.

3

Tutup dan masak dengan api tinggi selama 5 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

524

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 34g
    Karbohidrat
  • 30g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan kantong slow cooker untuk mempermudah pembersihan.Pastikan iga dipotong menjadi ukuran yang sama agar matangnya merata.Untuk rasa tambahan, Anda bisa merendam tulang rusuk dalam saus semalaman sebelum dimasak.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.