CookPal AI
recipe image

Tulang Rusuk Panggang Slow Cooker

Biaya $15, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 495 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Saus

    • 🥫 1 kaleng (10,75 ons) sup tomat kental
    • 🧅 1 bawang bombay, cincang
    • 🧄 3 siung bawang putih, cincang halus
    • 1 sendok makan gula merah
    • 1 sendok makan saus Worcestershire
    • 2 sendok makan kecap asin

  • Daging

    • 2 pon tulang rusuk babi

  • Pengental (Opsional)

    • 1 sendok teh tepung jagung
    • 💧 ¼ cangkir air dingin

LANGKAH

1

Letakkan tulang rusuk dalam panci besar berisi air. Didihkan dan masak selama 15 menit.

2

Dalam mangkuk pencampur, aduk rata sup, bawang bombay, bawang putih, gula merah, saus Worcestershire, dan kecap. Angkat tulang rusuk dari air, dan pindahkan ke slow cooker. Tuangkan saus di atas tulang rusuk.

3

Tutup dan masak dengan api rendah selama 6 hingga 8 jam, atau hingga tulang rusuk empuk.

4

Jika saus terlalu encer ketika waktu memasak selesai, tiriskan saus dari tulang rusuk, dan tuangkan ke dalam panci saus. Campurkan 1 sendok teh tepung jagung dengan sedikit air dingin, aduk ke dalam saus, dan didihkan. Masak hingga saus mencapai kekentalan yang diinginkan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

483

Kalori

  • 31g
    Protein
  • 19g
    Karbohidrat
  • 31g
    Lemak

💡 Tips

Potong lemak berlebih dari tulang rusuk sebelum dimasak untuk hidangan yang lebih sehat.Sajikan dengan sayuran kukus atau kentang tumbuk untuk hidangan lengkap.Tulang rusuk sisa bisa diiris dan digunakan dalam sandwich atau taco.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.