CookPal AI
Sup Kacang Polong Sosis Slow Cooker

Sup Kacang Polong Sosis Slow Cooker

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 240 Menit
  • 8 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Kacang-kacangan

    • 1 pon kacang polong kering yang dibelah
  • Cairan

    • 💧 10 cangkir air
  • Protein

    • 1 pon sosis asap, diiris
  • Bumbu dan Rempah

    • 5 bungkus kaldu ayam
    • 🧄 ½ sendok teh bubuk bawang putih
    • ½ sendok teh oregano kering
    • 2 lembar daun salam
  • Sayuran

    • 🥕 1 ½ cangkir wortel cincang
    • 1 cangkir seledri cincang
    • 🥔 2 kentang, dikupas dan dipotong-potong
    • 🧅 1 bawang bombay, dicincang

LANGKAH

1

Di dalam slow cooker berkapasitas 5 liter, campurkan kacang polong, air, sosis, kaldu, wortel, seledri, kentang, bubuk bawang putih, oregano, daun salam, dan bawang bombay.

2

Tutup dan masak dengan api tinggi selama 4 hingga 5 jam. Angkat daun salam sebelum disajikan ke dalam mangkuk.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

412

Kalori

  • 24g
    Protein
  • 51g
    Karbohidrat
  • 13g
    Lemak

💡 Untuk tekstur yang lebih kental, gunakan blender tangan sebelum disajikan.Bekukan sisa makanan dalam porsi individual untuk makanan cepat.Gunakan bungkus kaldu rendah sodium untuk mengurangi kandungan natrium.