
Sup Kacang Polong Sosis Slow Cooker
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 240 Menit
- 8 Porsi
- $12
Sup Kacang Polong Sosis Slow Cooker
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 240 Menit
- 8 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Kacang-kacangan
- 1 pon kacang polong kering yang dibelah
Cairan
- 💧 10 cangkir air
Protein
- 1 pon sosis asap, diiris
Bumbu dan Rempah
- 5 bungkus kaldu ayam
- 🧄 ½ sendok teh bubuk bawang putih
- ½ sendok teh oregano kering
- 2 lembar daun salam
Sayuran
- 🥕 1 ½ cangkir wortel cincang
- 1 cangkir seledri cincang
- 🥔 2 kentang, dikupas dan dipotong-potong
- 🧅 1 bawang bombay, dicincang
LANGKAH
1
Di dalam slow cooker berkapasitas 5 liter, campurkan kacang polong, air, sosis, kaldu, wortel, seledri, kentang, bubuk bawang putih, oregano, daun salam, dan bawang bombay.
2
Tutup dan masak dengan api tinggi selama 4 hingga 5 jam. Angkat daun salam sebelum disajikan ke dalam mangkuk.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
412
Kalori
- 24gProtein
- 51gKarbohidrat
- 13gLemak
💡 Untuk tekstur yang lebih kental, gunakan blender tangan sebelum disajikan.Bekukan sisa makanan dalam porsi individual untuk makanan cepat.Gunakan bungkus kaldu rendah sodium untuk mengurangi kandungan natrium.