CookPal AI
recipe image

Slow Cooker Steak Fajitas

Biaya $20, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 6 Porsi
  • $20

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🥩 1 (1 1/2 pon) daging sapi flank steak, dipotong menjadi enam bagian yang sama

  • Sayuran

    • 🍅 1 kaleng (8 ons) tomat cincang
    • 🧅 1 bawang bombai, diiris
    • 1 paprika hijau, diiris menjadi strip
    • 1 paprika merah, diiris menjadi strip

  • Bumbu dan Bahan Perasa

    • 🧄 2 siung bawang putih, dicincang halus
    • 1 sendok teh bubuk cabai
    • 1 sendok teh jinten bubuk
    • 1 sendok teh ketumbar bubuk
    • 🧂 ¼ sendok teh garam

  • Biji-bijian

    • 🌮 6 tortilla tepung besar, atau sesuai kebutuhan

  • Produk Susu

    • 🧀 1 cangkir keju Meksiko campuran, diparut

LANGKAH

1

Masukkan potongan daging flank ke dalam slow cooker. Aduk bersama tomat, bawang bombai, paprika, cabai jalapeño, bawang putih, bubuk cabai, jinten, ketumbar, dan garam.

2

Masak dengan api rendah selama 8 hingga 10 jam atau api tinggi selama 4 hingga 6 jam, sampai daging empuk dan mudah terurai.

3

Angkat daging dari slow cooker dan suwir-suwir. Kembalikan ke dalam slow cooker dan aduk rata dengan sausnya.

4

Sajikan panas-panas dengan tortilla dan keju parut, biarkan setiap orang membuat fajita mereka sendiri.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

598

Kalori

  • 28g
    Protein
  • 69g
    Karbohidrat
  • 23g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan krim asam, guacamole, dan/atau salsa untuk menambah pilihan rasa.Gunakan krim asam untuk menyeimbangkan tingkat kepedasan jika terasa terlalu kuat.Sisa makanan rasanya tetap enak; simpan dalam wadah kedap udara di lemari es.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.