Dill Pesto Ukuran Kecil
Biaya $3.5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Porsi
- $3.5
Dill Pesto Ukuran Kecil
Biaya $3.5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Porsi
- $3.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 1 ikat dill segar, cincang
- 1 sendok makan kacang walnut
- 🧀 1 sendok makan keju Parmesan segar, parut
- 🍋 1/2 lemon, parut kulitnya dan peras airnya
- 🧄 1 siung bawang putih, kupas dan belah empat
- 🧂 1/8 sendok teh garam
- Merica hitam segar secukupnya
- Sejumput serpihan cabai merah (opsional)
- 2 sendok makan minyak zaitun
LANGKAH
Masukkan daun dill (beberapa batang saja), walnut, jus lemon, kulit lemon, bawang putih, garam, merica, dan serpihan cabai merah ke dalam mangkuk food processor. Jika Anda memiliki food processor mini atau kecil, ukurannya sudah cukup untuk resep ini.
Pulsa hingga semua bahan tercincang halus, keruk sisi-sisinya jika perlu. Dengan mesin menyala, tuangkan minyak zaitun sedikit demi sedikit, lalu blender selama beberapa detik hingga halus.
Jika tidak langsung disajikan, simpan pesto dalam wadah kedap udara dan dinginkan hingga siap digunakan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
168
Kalori
- 2gProtein
- 5gKarbohidrat
- 17gLemak
💡 Tips
Gunakan pesto segera untuk rasa yang paling segar, meskipun bisa disimpan di lemari es hingga 3 hari.Pertimbangkan untuk membekukan sisa pesto dalam cetakan es batu untuk penggunaan dalam porsi nanti.Pesto ini sangat cocok dipadukan dengan ikan bakar atau sayuran panggang.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.