Burrito Tertutup

Name: Burrito Tertutup
Total time: 40 min
Yield: 4 Porsi
Ingredients: 🥩 450 gram daging sapi cincang; 🧅 ½ cangkir bawang cincang; 2 sendok makan cabai hijau cincang; 💧 ½ cangkir air; 1 sendok makan bubuk cabai; 🧂 1 sendok teh garam; 1 sendok teh serpihan lada merah; ½ sendok teh jinten bubuk; 🧄 ½ sendok teh bubuk bawang putih; 1 (450 gram) kaleng kacang refried; 1 (300 gram) kaleng sup krim jamur; ½ pint krim asam; 🧀 1 (225 gram) paket keju Cheddar-Monterey Jack parut; 🌮 4 tortilla tepung besar, atau lebih jika diperlukan

Biaya $15, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

40 Menit
4 Porsi
$15

Burrito Tertutup

Biaya $15, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

40 Menit
4 Porsi
$15

BAHAN-BAHAN

Daging
- 🥩 450 gram daging sapi cincang
Sayuran
- 🧅 ½ cangkir bawang cincang
- 2 sendok makan cabai hijau cincang
Bumbu
- 💧 ½ cangkir air
- 1 sendok makan bubuk cabai
- 🧂 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh serpihan lada merah
- ½ sendok teh jinten bubuk
- 🧄 ½ sendok teh bubuk bawang putih
Makanan Kalengan
- 1 (450 gram) kaleng kacang refried
- 1 (300 gram) kaleng sup krim jamur
Produk Susu
- ½ pint krim asam
- 🧀 1 (225 gram) paket keju Cheddar-Monterey Jack parut
Sereal
- 🌮 4 tortilla tepung besar, atau lebih jika diperlukan

LANGKAH

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi loyang ukuran 9x13 inci.

Panaskan wajan besar dengan api sedang-tinggi. Masak dan aduk daging sapi, bawang, dan cabai hijau di dalam wajan panas sampai daging berwarna cokelat dan berbutir-butir, sekitar 5 hingga 7 menit; tiriskan dan buang lemaknya.

Tambahkan air, bubuk cabai, garam, serpihan lada merah, jinten, dan bubuk bawang putih ke dalam campuran daging; didihkan. Kecilkan api menjadi sedang-rendah dan didihkan perlahan. Aduk kacang refried; masak sampai panas, sekitar 5 menit.

Campur sup krim jamur dan krim asam bersama-sama dalam mangkuk.

Isi setiap tortilla dengan campuran daging dan gulung tortilla di sekitar isian. Atur burrito di dalam loyang yang sudah disiapkan; tambahkan campuran krim asam di atasnya.

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 20 menit. Tutupi burrito dengan campuran keju Cheddar-Monterey Jack. Panggang sampai keju meleleh, sekitar 10 menit lagi.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

1136

Kalori

51g
Protein
91g
Karbohidrat
63g
Lemak

💡 Sisa makanan dapat disimpan di lemari es hingga 3 hari.Sajikan dengan salsa atau guacamole untuk rasa ekstra.Atur tingkat kepedasan dengan mengurangi atau menambah bubuk cabai dan serpihan lada merah.