Mi soba dengan tonkatsu babi

Name: Mi soba dengan tonkatsu babi
Total time: 20 min
Yield: 2 Porsi
Ingredients: 🐖 2 potong tonkatsu dari babi utuh; 🍜 200 g mi soba; 🌿 2 sdm kecap asin; 🍭 1 sdt gula; 🍋 1 sdm cuka; 1 sdm minyak wijen

Biaya $14, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsi
$14

Mi soba dengan tonkatsu babi

Biaya $14, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsi
$14

BAHAN-BAHAN

Bahan utama dan saus
- 🐖 2 potong tonkatsu dari babi utuh
- 🍜 200 g mi soba
- 🌿 2 sdm kecap asin
- 🍭 1 sdt gula
- 🍋 1 sdm cuka
- 1 sdm minyak wijen

LANGKAH

Rebus mi soba dalam air mendidih selama 5 menit, lalu bilas dengan air dingin dan tiriskan.

Campurkan kecap asin, gula, cuka, dan minyak wijen dalam mangkuk untuk membuat saus.

Goreng atau panggang tonkatsu, lalu potong kecil-kecil.

Campurkan mi soba dengan saus yang telah dibuat, lalu letakkan di piring. Tambahkan potongan tonkatsu di atasnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

600

Kalori

28g
Protein
40g
Karbohidrat
30g
Lemak

💡 Tips

Anda bisa membuat saus terlebih dahulu dan menyimpan di kulkas, sehingga hanya perlu merebus mi untuk hemat waktu.Gunakan tonkatsu sisa atau tambahkan topping segar untuk rasa lebih nikmat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.