
Taco Ayam Lembut
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Menit
- 4 Porsi
- $10
Taco Ayam Lembut
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Menit
- 4 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- π 2 potong dada ayam, dicairkan, kulit dan tulang dilepas dari setiap potongan
- 1/2 sendok teh minyak sayur
- π§ 1 sendok teh bawang putih, cincang halus
- π§ 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica hitam
- 2/3 sendok makan bumbu taco atau bubuk cabai
- 1 paprika hijau, diiris
- π§ 1 bawang bombay sedang, diiris
- 4 tortilla lembut, ukuran 6 inci
- 1/4 kepala selada Romaine, diiris tipis
- π 1/4 cangkir tomat, dicincang
- 1 sendok makan peterseli atau ketumbar, dicincang
LANGKAH
Dalam mangkuk besar, campur ayam, minyak sayur, bawang putih, garam, dan merica.
Tambahkan bumbu taco atau bubuk cabai, jika diinginkan.
Tutup mangkuk dengan bungkus plastik, dan dinginkan selama sekitar 30 menit.
Sementara ayam dimarinasi, masak paprika hijau dan bawang bombay di atas kompor dengan api sedang hingga matang, sekitar 12 menit.
Masak ayam dengan api sedang selama 10 hingga 15 menit di setiap sisinya.
Letakkan ayam yang sudah dimasak di atas piring, biarkan dingin selama 5 menit, dan potong menjadi strip.
Susun taco: Letakkan ayam di atas tortilla, tambahkan paprika, bawang bombay, selada, tomat, dan salsa. Taburi dengan peterseli atau ketumbar jika diinginkan.
NUTRISI
Per 1 porsiπ₯
175
Kalori
- 16gProtein
- 19gKarbohidrat
- 4gLemak
π‘ Marinasikan ayam lebih lama untuk rasa yang lebih kuat.Untuk taco yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak bubuk cabai atau saus pedas.Untuk menghemat waktu, iris sayuran terlebih dahulu dan simpan di lemari es.