Kue Kering Selai Kacang Lembut
Biaya $4.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Porsi
- $4.5
Kue Kering Selai Kacang Lembut
Biaya $4.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Porsi
- $4.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Basah
- ½ cangkir margarin, dilunakkan
- 🥜 ½ cangkir selai kacang
- ½ cangkir gula putih
- ½ cangkir gula merah yang dipadatkan
- 🥚 1 butir telur besar
- ½ sendok teh ekstrak vanila
Bahan Kering
- 🌾 1 ¾ cangkir tepung serbaguna
- ¾ sendok teh soda kue
- 🧂 ¼ sendok teh garam
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi 2 loyang dengan mentega.
Kocok bersama margarin, selai kacang, gula-gula, telur, dan vanila dalam mangkuk besar menggunakan mixer listrik hingga lembut dan mengembang. Tambahkan tepung, soda kue, dan garam; aduk hingga tercampur rata. Dinginkan adonan di lemari es selama 15 menit.
Gulung adonan yang sudah dingin menjadi bola-bola seukuran kenanga dan letakkan 2 inci terpisah di atas loyang yang telah disiapkan.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai pinggiran berwarna cokelat muda, 7 hingga 10 menit. Jangan terlalu lama memanggang. Dinginkan kue di rak kawat, lalu simpan dalam wadah plastik kedap udara agar tetap empuk.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
270
Kalori
- 5gProtein
- 34gKarbohidrat
- 14gLemak
💡 Tips
Mendinginkan adonan membantu mencegah penyebaran berlebih saat pemanggangan.Jangan terlalu lama memanggang untuk menjaga tekstur yang lembut.Simpan kue dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelembutan lebih lama.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.