CookPal AI
recipe image

Tiramisu Gaya Sopranos

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 12 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Keju / Produk Susu

    • 1 pon keju mascarpone
    • 1 cangkir krim kental

  • Pemanis

    • 1 cangkir gula pasir putih

  • Minuman Beralkohol

    • 2 sendok makan liqueur amaretto, atau sesuai selera

  • Kopi & Cokelat

    • 1 cangkir espresso dingin
    • 2 (1 ons) kotak cokelat tanpa pemanis, dibagi

LANGKAH

1

Aduk keju mascarpone, gula, dan liqueur amaretto bersama-sama dalam mangkuk hingga halus.

2

Kocok krim dalam mangkuk kaca atau logam hingga terbentuk puncak lembut. Lipat krim yang sudah dikocok ke dalam campuran mascarpone.

3

Tuangkan espresso ke dalam mangkuk terpisah.

4

Celupkan 12 ladyfingers ke dalam espresso; atur ladyfingers yang sudah dicelupkan di loyang panggang persegi berukuran 8 inci.

5

Oleskan ½ campuran mascarpone di atas ladyfingers; parut 1 kotak cokelat di atas lapisan mascarpone.

6

Celupkan sisa 12 ladyfingers ke dalam espresso; atur ladyfingers yang sudah dicelupkan di atasnya.

7

Oleskan sisa ½ campuran mascarpone di atas ladyfingers; parut kotak cokelat sisanya di atas lapisan mascarpone.

8

Dinginkan tiramisu hingga mengeras, setidaknya selama 2 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

409

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 33g
    Karbohidrat
  • 29g
    Lemak

💡 Tips

Cognac bisa digunakan sebagai pengganti liqueur amaretto.Kopi hitam dapat digunakan sebagai pengganti espresso.Pastikan mascarpone berada pada suhu ruangan untuk pencampuran yang lebih halus.Mendinginkan semalaman meningkatkan rasa lebih lanjut.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.