CookPal AI
Salad Kentang Afrika Selatan

Salad Kentang Afrika Selatan

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Menit
  • 15 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥚 10 butir telur
    • 🥔 12 kentang putih ukuran sedang dengan kulit
    • 🧅 1 ikat daun bawang, cincang
  • Bumbu

    • 1 kaleng (14 ons) susu kental manis
    • 🥫 1 ½ cangkir mayones
  • Hiasan

    • 🌿 1 sendok makan peterseli segar cincang (opsional)

LANGKAH

1

Letakkan telur dalam panci dan tutup dengan air. Didihkan dan masak selama 10 menit. Angkat telur dengan sendok berlubang dan sisihkan untuk didinginkan.

2

Tambahkan kentang utuh ke dalam air dan rebus hingga pisau dapat dengan mudah dimasukkan, tetapi tidak terlalu lunak. Tiriskan dan dinginkan.

3

Kupas dan potong telur. Letakkan mereka dalam mangkuk saji besar dan aduk daun bawang.

4

Setelah kentang dingin, kupas dan potonglah. Tambahkan ke dalam mangkuk.

5

Tuangkan susu kental manis dan aduk mayonesnya. Campur semuanya secara menyeluruh.

6

Taburi peterseli di atasnya. Dinginkan salad sampai saat disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

412

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 43g
    Karbohidrat
  • 23g
    Lemak

💡 Untuk hasil yang lebih baik, pastikan kentang tidak terlalu lembut setelah direbus.Salad ini terasa paling enak saat dingin, jadi simpan dalam lemari es setidaknya selama 1 jam sebelum disajikan.Taburi peterseli tambahan sesaat sebelum disajikan agar terlihat segar.Anda bisa mengganti daun bawang dengan kucai atau hilangkan untuk rasa yang lebih ringan.