
Salad Kentang Afrika Selatan
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Menit
- 15 Porsi
- $10
Salad Kentang Afrika Selatan
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Menit
- 15 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🥚 10 butir telur
- 🥔 12 kentang putih ukuran sedang dengan kulit
- 🧅 1 ikat daun bawang, cincang
Bumbu
- 1 kaleng (14 ons) susu kental manis
- 🥫 1 ½ cangkir mayones
Hiasan
- 🌿 1 sendok makan peterseli segar cincang (opsional)
LANGKAH
Letakkan telur dalam panci dan tutup dengan air. Didihkan dan masak selama 10 menit. Angkat telur dengan sendok berlubang dan sisihkan untuk didinginkan.
Tambahkan kentang utuh ke dalam air dan rebus hingga pisau dapat dengan mudah dimasukkan, tetapi tidak terlalu lunak. Tiriskan dan dinginkan.
Kupas dan potong telur. Letakkan mereka dalam mangkuk saji besar dan aduk daun bawang.
Setelah kentang dingin, kupas dan potonglah. Tambahkan ke dalam mangkuk.
Tuangkan susu kental manis dan aduk mayonesnya. Campur semuanya secara menyeluruh.
Taburi peterseli di atasnya. Dinginkan salad sampai saat disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
412
Kalori
- 10gProtein
- 43gKarbohidrat
- 23gLemak
💡 Untuk hasil yang lebih baik, pastikan kentang tidak terlalu lembut setelah direbus.Salad ini terasa paling enak saat dingin, jadi simpan dalam lemari es setidaknya selama 1 jam sebelum disajikan.Taburi peterseli tambahan sesaat sebelum disajikan agar terlihat segar.Anda bisa mengganti daun bawang dengan kucai atau hilangkan untuk rasa yang lebih ringan.