CookPal AI
recipe image

Coleslaw Gaya Selatan

Biaya $5.5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Porsi
  • $5.5

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 1 kepala kubis, diiris halus
    • 🥕 2 wortel, dicincang halus
    • 🧅 2 sendok makan bawang bombay cincang halus
  • Produk Susu

    • ½ cangkir mayones
    • 🥛 ¼ cangkir susu
    • ¼ cangkir susu buttermilk
  • Bumbu & Bahan Perasa

    • ⅓ cangkir gula pasir putih
    • 2 sendok makan jus lemon
    • 2 sendok makan cuka putih suling
    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • ⅛ sendok teh merica hitam bubuk

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Kocok mayones, gula, susu, buttermilk, jus lemon, cuka, garam, dan merica hitam dalam mangkuk terpisah hingga halus dan gula larut.

3

Campur kubis, wortel, dan bawang dalam mangkuk salad besar.

4

Tuangkan saus ke atas campuran kubis dan aduk rata.

5

Tutupi mangkuk dan dinginkan slaw setidaknya selama 2 jam (semakin lama semakin baik). Aduk lagi sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

184

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 20g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa terbaik, biarkan coleslaw didinginkan beberapa jam sebelum disajikan.Sesuaikan bumbu sesuai dengan preferensi rasa Anda.Gunakan food processor untuk memotong cepat kubis dan wortel.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.