CookPal AI
Burrito Sarapan Gaya Barat Daya

Burrito Sarapan Gaya Barat Daya

Biaya $15, simpan $25

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Menit
  • 20 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Campuran Telur

    • 🥚 12 butir telur besar
    • 🥛 2/3 cangkir susu
    • 🧂 1/2 sendok teh garam
    • 🧈 2 sendok makan mentega

  • Daging dan Bumbu

    • 1 pon sosis babi tanpa kulit
    • 2 sendok makan bawang putih cincang halus
    • 🧅 1/2 bawang merah, cincang dadu
    • 🍅 1 tomat, cincang dadu
    • 1/4 cangkir ketumbar segar, cincang
    • 1 kaleng (3,5 ons) cabai jalapeño cincang (Opsional)
    • 1 bungkus (1 ons) bumbu taco

  • Bahan Lainnya

    • 1 1/2 cangkir keju Cheddar parut
    • 20 tortilla tepung (6 inci)

LANGKAH

1

Kocok bersama telur, susu, dan garam dalam mangkuk besar. Panaskan mentega dalam wajan di atas api sedang-tinggi. Tuangkan campuran telur dan masak, aduk-aduk, hingga telur sepenuhnya matang, sekitar 5 menit.

2

Patahkan telur yang sudah matang menjadi potongan kecil dan pindahkan ke dalam mangkuk besar.

3

Panaskan kembali wajan yang sama di atas api sedang. Masak sosis dan bawang putih selama 5 menit. Tambahkan bawang dan masak hingga sosis berwarna cokelat. Tiriskan lemak berlebih.

4

Gabungkan sosis, telur, tomat, ketumbar, jalapeños, dan bumbu taco dalam mangkuk. Aduk rata dan dinginkan hingga suhu ruangan. Aduk keju Cheddar.

5

Letakkan isian pada setiap tortilla, lipat bagian bawah, lalu lipat kedua sisinya. Gulung menjadi burrito. Ulangi untuk semua tortilla.

6

Bungkus burrito secara individual dengan plastik cling wrap dan simpan di freezer.

7

Untuk disajikan, panaskan burrito dalam microwave selama 3 hingga 4 menit hingga panas.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

296

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 19g
    Karbohidrat
  • 19g
    Lemak

💡 Bungkus dua kali setiap burrito dengan plastik cling wrap agar lebih tahan lama di freezer.Tambahkan saus pedas atau salsa sebelum melipat untuk sensasi pedas ekstra.Pertimbangkan menggunakan tortilla gandum utuh untuk opsi yang lebih sehat.Campurkan lebih banyak sayuran seperti paprika atau bayam untuk meningkatkan serat.