Tumis Daging Babi Kecap
Biaya $12.5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsi
- $12.5
Tumis Daging Babi Kecap
Biaya $12.5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsi
- $12.5
BAHAN-BAHAN
Daging
- Daging babi 500g
Bumbu
- 🍶 Kecap 4 sendok makan
- 🍬 Gula 2 sendok makan
- 🧄 2 siung bawang putih (cincang)
- Minyak wijen 1 sendok makan
- Merica sedikit
- 💧 1 gelas air
LANGKAH
Potong daging babi menjadi ukuran yang sesuai.
Panaskan minyak wijen di wajan, lalu tumis bawang putih cincang hingga harum.
Masukkan daging babi ke dalam wajan, tumis hingga permukaannya berwarna kecokelatan.
Tambahkan kecap, gula, dan air, lalu aduk rata dan tuangkan di atas daging babi.
Kecilkan api menjadi sedang, tutup masakan, dan masak selama 20 menit.
Angkat tutup, taburkan merica, dan masak hingga cairan agak menguap.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
320
Kalori
- 25gProtein
- 10gKarbohidrat
- 20gLemak
💡 Tips
Hidangan ini lebih enak jika disimpan di kulkas semalaman.Rendamlah daging babi dalam air garam selama 30 menit sebelum dimasak agar lebih empuk.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.