Spaghetti Carbonara I

Name: Spaghetti Carbonara I
Total time: 10 min
Yield: 6 Porsi
Ingredients: 450 gram spaghetti; 450 gram bacon, dicincang; 🥚 4 butir telur, dikocok lembut; 1 cangkir keju Parmesan parut; ¼ cangkir minyak zaitun

Biaya $12.5, simpan $7.5

Sumber: Recommended by CookPal

10 Menit
6 Porsi
$12.5

Spaghetti Carbonara I

Biaya $12.5, simpan $7.5

Sumber: Recommended by CookPal

10 Menit
6 Porsi
$12.5

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama
- 450 gram spaghetti
- 450 gram bacon, dicincang
- 🥚 4 butir telur, dikocok lembut
Bumbu & Keju
- 1 cangkir keju Parmesan parut
- ¼ cangkir minyak zaitun

LANGKAH

Didihkan panci besar berisi air yang diberi sedikit garam. Tambahkan pasta dan masak selama 8 hingga 10 menit atau sampai al dente; tiriskan.

Letakkan bacon dalam wajan besar dan dalam. Masak dengan api sedang-tinggi hingga berwarna cokelat merata. Tiriskan, sisakan beberapa tetesan lemak, remukkan dan sisihkan.

Orak-arik telur dalam tetesan lemak bacon.

Masukkan spaghetti ke dalam mangkuk besar. Tuangkan minyak zaitun, aduk rata; gunakan secukupnya untuk membasahi spaghetti saja. Aduk bacon, telur, dan keju Parmesan. Sajikan segera.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

601

Kalori

28g
Protein
58g
Karbohidrat
28g
Lemak

💡 Gunakan keju Parmesan segar untuk rasa terbaik.Masak bacon hingga renyah untuk menambah tekstur pada hidangan.Sajikan segera untuk mendapatkan rasa dan konsistensi terbaik.Simpan tetesan lemak bacon untuk menambah rasa pada telur orak-arik.