CookPal AI
recipe image

Nasi Goreng Spam

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 1 kaleng (12 ons) daging makan siang matang sepenuhnya (seperti Spam), dipotong dadu
    • 4 cangkir nasi matang
    • 1 cangkir kacang polong dan wortel beku
    • 🥚 4 butir telur besar, dikocok
    • 🥚 4 butir telur besar

  • Bumbu dan Hiasan

    • 1 sendok makan minyak wijen
    • 🧅 1 buah bawang bombai, dicincang halus
    • 2 sendok makan kecap asin
    • ½ sendok makan Sriracha (Opsional)
    • 1 sendok makan nori yang diiris tipis, atau sesuai selera (Opsional)
    • 1 sendok makan daun bawang yang diiris tipis, atau sesuai selera (Opsional)
    • 1 sendok teh biji wijen, atau sesuai selera (Opsional)
    • 1 sendok teh biji wijen hitam, atau sesuai selera (Opsional)

LANGKAH

1

Panaskan wajan besar dengan api sedang-tinggi; tambahkan Spam. Masak hingga berwarna cokelat muda, sekitar 5 hingga 7 menit; pindahkan ke piring.

2

Panaskan minyak wijen dalam wajan yang sama hingga berkilauan, sekitar 1 menit. Tambahkan bawang bombai; tumis hingga sedikit layu, sekitar 5 menit.

3

Kurangi panas; tambahkan nasi dan sayuran beku; masak dan aduk hingga panas merata, sekitar 5 menit.

4

Dorong campuran nasi ke tepi wajan; tambahkan 4 telur kocok di tengah. Masak dan aduk hingga gumpalan terbentuk, sekitar 3 hingga 4 menit.

5

Aduk ½ bagian Spam ke dalam telur orak-arik, lalu aduk ke dalam campuran nasi untuk menggabungkannya. Tambahkan kecap asin dan Sriracha; aduk, lalu angkat dari panas.

6

Pecahkan 4 butir telur tersisa ke dalam wajan terpisah dengan api sedang. Masak hingga bagian luar menjadi buram, sekitar 1 menit. Tutup, turunkan panas ke rendah, dan masak hingga putih telur benar-benar matang, sekitar 4 menit.

7

Letakkan telur goreng di atas nasi goreng; tambahkan ½ bagian Spam yang tersisa. Hiasi dengan nori, daun bawang, dan biji wijen.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

688

Kalori

  • 31g
    Protein
  • 56g
    Karbohidrat
  • 38g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan nasi yang baru dimasak untuk tekstur yang lebih baik, atau pastikan nasi hari kemarin telah dicairkan dan dipecahkan sebelum digunakan.Sesuaikan jumlah Sriracha dan kecap asin berdasarkan tingkat kepedasan dan keasinan yang diinginkan.Hiasi dengan nori yang diiris tipis dan biji wijen untuk penambahan rasa dan tampilan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.