CookPal AI
recipe image

Telur Isi Spesial

Biaya $3.5, simpan $6

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porsi
  • $3.5

BAHAN-BAHAN

  • telur

    • 🥚 6 butir telur besar

  • bumbu

    • 🥛 ¼ cangkir mayones
    • 3 sendok makan acar manis
    • 1 sendok makan saus kuda siap pakai
    • 1 sendok makan mustard siap pakai

  • sayuran

    • 🧅 2 sendok makan bawang bombay cincang halus

  • rempah

    • 1/4 sendok teh paprika, atau sesuai kebutuhan, untuk hiasan
    • 🧂 Garam, secukupnya
    • Merica, secukupnya

LANGKAH

1

Letakkan telur dalam panci sedang dan tutup dengan air dingin. Didihkan air dan segera angkat dari api. Tutup dan biarkan telur berdiri di air panas selama 10 hingga 12 menit. Angkat dari air panas, dinginkan, dan kupas.

2

Belah setiap telur menjadi dua bagian memanjang dan keluarkan kuning telur; sisihkan setengah putih telur dan tempatkan kuning telur dalam mangkuk sedang. Gunakan garpu untuk menghancurkan kuning telur, lalu campur dengan mayones, acar, bawang, saus kuda, dan mustard sampai tercampur rata.

3

Gunakan sendok atau kantong pastry untuk mengisi setengah putih telur dengan campuran kuning telur. Hiasi dengan paprika, garam, dan merica. Dinginkan di lemari es hingga saat disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

149

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 4g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

💡 Tips

Untuk mempermudah pengupasan, bilas telur rebus di bawah air dingin sebelum mengupas kulitnya.Untuk meningkatkan rasa, siapkan telur isi beberapa jam sebelumnya agar isian meresap dan dingin.Untuk tekstur tambahan, pertimbangkan menggunakan sayuran cincang halus atau bacon sebagai topping.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.