CookPal AI
recipe image

Chickpeas Goreng Berbumbu

Biaya $2.5, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $2.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 1 kaleng (15 ons) chickpeas, bilas dan tiriskan

  • Bumbu

    • 1 sendok makan ragi nutrisi
    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • 1 sendok teh paprika asap
    • 🧄 1 sendok teh bawang putih bubuk
    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • 1 sejumput jinten

LANGKAH

1

Sebarkan chickpeas di atas dua lapis tisu dapur, tutup dengan lapisan tisu lainnya, dan biarkan kering selama 30 menit.

2

Panaskan penggoreng udara hingga suhu 355 derajat F (180 derajat C).

3

Campurkan chickpeas kering, ragi nutrisi, minyak zaitun, paprika asap, bawang putih bubuk, garam, dan jinten dalam mangkuk; aduk rata untuk melapisi.

4

Masukkan chickpeas ke dalam penggoreng udara dan masak hingga renyah, 20 hingga 22 menit, kocok setiap 4 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

124

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 17g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan chickpeas benar-benar kering sebelum menggoreng dengan udara agar teksturnya lebih renyah.Kocok keranjang penggoreng udara secara teratur untuk memastikan kerenyahan merata.Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kerenyahannya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.