CookPal AI
recipe image

Tumis Ayam Pedas dengan Buncis

Biaya $7, simpan $6

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsi
  • $7

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🍗 150g ayam iris tipis
  • Sayuran

    • 200g buncis (potong-potong)
  • Bumbu

    • 1 sendok makan saus pedas
    • 1 sendok teh minyak zaitun
    • 1/2 sendok teh jahe parut
    • 🧂 Sejumput garam

LANGKAH

1

Potong buncis, rebus hingga matang tapi tetap renyah. Siapkan iris ayam.

2

Panaskan wajan dengan minyak zaitun. Tumis jahe hingga harum, lalu masukkan ayam dan masak hingga berubah warna menjadi putih.

3

Tambahkan saus pedas dan buncis, aduk merata dan masak hingga sedikit mengental.

4

Tambahkan garam, matikan api dan sajikan di piring.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

160

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 9g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Jika suka lebih pedas, tambahkan lebih banyak saus pedas, tetapi sesuaikan garamnya agar tidak terlalu asin.Bahan dapat disiapkan sehari sebelumnya untuk mempercepat proses memasak.Jangan masak buncis terlalu lama untuk mempertahankan teksturnya yang renyah.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.