
Udang Pedas Mentega Bawang Putih dengan Mi Zucchini
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porsi
- $15
Udang Pedas Mentega Bawang Putih dengan Mi Zucchini
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Makanan Laut
- 🍤 1 lb udang, dikupas dan dibersihkan
Sayuran
- 🥒 2 zucchini sedang, dibuat spiral
- 🧄 4 siung bawang putih, cincang halus
Lemak dan Minyak
- 3 sdm mentega tawar
Rempah-rempah
- 1/2 sdt serpihan cabai merah
- 🧂 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt lada hitam
LANGKAH
Panaskan mentega dalam wajan besar dengan api sedang.
Tambahkan bawang putih cincang dan serpihan cabai merah. Tumis hingga harum.
Masukkan udang; bumbui dengan garam dan lada. Masak masing-masing sisi selama 2–3 menit hingga berwarna merah muda dan matang.
Dorong udang ke satu sisi wajan dan tambahkan mi zucchini spiral. Masak selama 2–3 menit hingga sedikit lunak.
Campurkan udang dan mi zucchini, dan sajikan hangat.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
320
Kalori
- 35gProtein
- 6gKarbohidrat
- 18gLemak
💡 Tips
Agar mi zucchini tetap kencang, hindari memasaknya terlalu lama.Tambahkan perasan air lemon segar untuk rasa lebih cerah.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.