CookPal AI
recipe image

Udang Pedas Mentega Bawang Putih dengan Mi Zucchini

Biaya $15, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Makanan Laut

    • 🍤 1 lb udang, dikupas dan dibersihkan
  • Sayuran

    • 🥒 2 zucchini sedang, dibuat spiral
    • 🧄 4 siung bawang putih, cincang halus
  • Lemak dan Minyak

    • 3 sdm mentega tawar
  • Rempah-rempah

    • 1/2 sdt serpihan cabai merah
    • 🧂 1/4 sdt garam
    • 1/4 sdt lada hitam

LANGKAH

1

Panaskan mentega dalam wajan besar dengan api sedang.

2

Tambahkan bawang putih cincang dan serpihan cabai merah. Tumis hingga harum.

3

Masukkan udang; bumbui dengan garam dan lada. Masak masing-masing sisi selama 2–3 menit hingga berwarna merah muda dan matang.

4

Dorong udang ke satu sisi wajan dan tambahkan mi zucchini spiral. Masak selama 2–3 menit hingga sedikit lunak.

5

Campurkan udang dan mi zucchini, dan sajikan hangat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

320

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 6g
    Karbohidrat
  • 18g
    Lemak

💡 Tips

Agar mi zucchini tetap kencang, hindari memasaknya terlalu lama.Tambahkan perasan air lemon segar untuk rasa lebih cerah.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.