CookPal AI
recipe image

Salsa Tomat Hijau Pedas

Biaya $10, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 40 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran dan Herbal

    • 🍅 12 ½ cangkir tomat hijau cincang
    • 🧅 2 bawang bombay, cincang
    • 1 paprika merah, potong menjadi potongan
    • 1 cangkir ketumbar segar cincang
    • 🧄 3 sendok makan bawang putih cincang halus
    • 2 ½ sendok makan oregano segar cincang

  • Rempah-rempah dan Bumbu

    • 🍬 ¼ cangkir gula mentah
    • 1 sendok makan lada cayenne
    • 🍋 6 jeruk nipis, diperas, dibagi
    • 🍶 1 sendok makan cuka sari apel

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Campurkan tomat hijau, bawang bombay, cabai jalapeño, cabai serrano, dan paprika merah dalam mangkuk besar.

3

Aduk ketumbar, gula, bawang putih, oregano, dan lada cayenne bersama-sama dalam mangkuk kecil.

4

Isi blender dengan sekitar 2 cangkir campuran tomat, 1 sendok teh jus jeruk nipis, dan ¼ dari campuran bumbu; blender hingga ke konsistensi yang diinginkan dan tuangkan ke dalam mangkuk besar.

5

Ulangi pencampuran dengan sisa campuran tomat, jus jeruk nipis, dan campuran bumbu, bekerja dalam batch, sampai semua bahan terblender.

6

Aduk cuka ke dalam salsa.

7

Bagi salsa ke dalam kantong dan simpan di freezer atau lemari es.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

27

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 6g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan tomat hijau segar yang baru dipanen untuk rasa terbaik.Sesuaikan lada cayenne sesuai dengan preferensi kepedasan Anda.Simpan salsa dalam porsi kecil untuk menghindari pembekuan berlebih.Sajikan di atas keju krim dengan keripik tortilla untuk rasa yang lebih kaya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.