BAHAN-BAHAN

• Ayam

  • 🍗 2 pon dada ayam tanpa kulit, tanpa tulang

• Cairan

  • 🍷 2 ½ cangkir anggur merah

• Sayuran

  • 🧅 1 bawang bombay besar, cincang kasar
  • 1 paprika hijau sedang, buang bijinya dan cincang
  • 1 paprika kuning sedang, buang bijinya dan cincang
  • 1 paprika oranye sedang, buang bijinya dan cincang
  • 1 paprika merah sedang, buang bijinya dan cincang
  • 🧄 7 sendok makan bawang putih cincang halus

• Bumbu dan Bahan Perasa

  • 3 sendok makan serpihan cabai merah, atau lebih sesuai selera
  • 2 sendok makan bumbu Italia
  • garam dan lada hitam bubuk secukupnya

• Tomat

  • 🍅 2 (15 ons) kaleng tomat potong dadu
  • 🍅 2 (15 ons) kaleng saus tomat

• Pemanis

  • ¾ cangkir gula pasir putih, atau sesuai selera