CookPal AI
recipe image

Tahu Tumis Pedas

Biaya $5.5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsi
  • $5.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍶 300g tahu keras
    • 2 sendok makan kecap
    • 1 sendok makan bubuk cabai
    • 1 sendok teh minyak wijen
    • 🧄 1 sendok teh bawang putih cincang
    • 🌱 2 sendok makan daun bawang cincang

LANGKAH

1

Tekan tahu dengan tisu dapur untuk mengeluarkan airnya, lalu potong tahu sesuai ukuran yang diinginkan.

2

Panaskan minyak wijen di atas penggorengan, tumis bawang putih dan daun bawang dengan api sedang sampai harum.

3

Masukkan tahu yang sudah dipotong ke dalam penggorengan, masak hingga kecokelatan.

4

Tambahkan kecap dan bubuk cabai, aduk rata dengan tahu, tumis selama sekitar 2 menit.

5

Taburi tahu tumis yang sudah matang dengan wijen atau hiasan pilihan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

150

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 6g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Tingkat kepedasan dapat disesuaikan, sehingga cocok untuk anak-anak.Tahu tumis yang tersisa dapat disimpan di kulkas dan digunakan sebagai bahan nasi goreng.Untuk rasa lebih gurih, taburkan wijen di tahap terakhir memasak.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.