Dak Galbi Pedas Manis
Biaya $12, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porsi
- $12
Dak Galbi Pedas Manis
Biaya $12, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🍗 300g paha ayam (potong kecil-kecil)
Bahan Bumbu
- 2 sendok makan gochujang
- 🧂 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan gula
- 🧄 1 sendok teh bawang putih cincang
- 1 sendok teh minyak wijen
Bahan Tambahan
- 100g kol (potong tebal)
- 🌱 2 batang daun bawang (potong 2 cm)
LANGKAH
1
Potong paha ayam menjadi ukuran kecil, campur dengan semua bahan bumbu, dan marinasi.
2
Panaskan wajan, tambahkan ayam, dan tumis dengan api besar selama 5–7 menit.
3
Tambahkan kol dan daun bawang ke dalam wajan, kecilkan api ke sedang, dan tumis selama 3–5 menit lagi.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
380
Kalori
- 32gProtein
- 18gKarbohidrat
- 18gLemak
💡 Tips
Untuk menyesuaikan tingkat kepedasan, kurangi jumlah gochujang dan tambahkan sedikit gula.Dak galbi yang tersisa bisa diolah menjadi nasi goreng.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.