
Buncis Szechuan Pedas
Biaya $3.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porsi
- $3.5
Buncis Szechuan Pedas
Biaya $3.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porsi
- $3.5
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- ½ pon buncis, dipotong dan dipotong menjadi potongan 1 inci
Cairan
- 💧 ¼ cangkir air
- 2 sendok makan kecap
- 1 sendok makan cuka beras
Bumbu dan Bahan Pelengkap
- 1 sendok makan jahe cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh minyak wijen
- ½ sendok teh gula putih
- ¼ sendok teh serpihan cabai merah
LANGKAH
Kombinasikan buncis dan air dalam wajan di atas api sedang-tinggi. Tutup dan masak, aduk sesekali, hingga buncis lunak tetapi renyah, 4 hingga 5 menit.
Tambahkan jahe, bawang putih, dan minyak wijen; masak, aduk terus-menerus, hingga bawang putih harum dan berwarna cokelat keemasan, 1 hingga 2 menit.
Campur kecap, cuka beras, gula, dan serpihan cabai merah dalam mangkuk kecil. Tuangkan ke atas buncis dan masak hingga saus mengental cukup untuk melapisi buncis, 3 hingga 5 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
73
Kalori
- 3gProtein
- 11gKarbohidrat
- 3gLemak
💡 Tips
Gunakan buncis segar untuk rasa dan tekstur yang lebih baik.Tambahkan lebih banyak serpihan cabai merah untuk rasa yang lebih pedas.Sajikan hidangan ini dengan nasi kukus atau mie untuk hidangan lengkap.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.