CookPal AI
recipe image

Pancake Bayam Kentang

Biaya $5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 2 cangkir zucchini, diparut
    • 🥔 1 kentang sedang, dikupas dan diparut
    • 🧅 1/4 cangkir bawang merah, dicincang halus
    • 1 1/2 cangkir daun bayam, dicincang dan dikukus

  • Bahan Kering

    • 🧂 1/4 sendok teh garam
    • 1/4 cangkir tepung gandum utuh
    • 1/2 sendok teh merica hitam
    • 1/4 sendok teh pala bubuk

  • Lainnya

    • 🥚 1 butir telur, dikocok
    • saus apel, untuk disajikan

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Gabungkan delapan bahan pertama dalam mangkuk.

3

Aduk telur dan aduk rata.

4

Tuangkan adonan sebesar 1/4 cangkir ke wajan yang sudah diolesi minyak dan panas, lalu ratakan menjadi bentuk seperti pancake.

5

Goreng hingga berwarna coklat keemasan; balik dan masak hingga sisi kedua berwarna coklat muda. Tiriskan di atas tisu kertas.

6

Sajikan dengan saus apel, jika diinginkan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

101

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 18g
    Karbohidrat
  • 2g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan untuk memeras kelebihan air dari zucchini agar pancake renyah.Untuk menambah rasa, coba tambahkan sejumput bubuk bawang putih atau taburan keju Parmesan parut ke dalam adonan.Pancake ini bisa dipanaskan kembali dengan baik di oven; simpan sisa makanan di lemari es hingga 3 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.