CookPal AI
Salad Bayam dengan Apel dan Telur

Salad Bayam dengan Apel dan Telur

Biaya $10, simpan $6

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Menit
  • 4 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 🥚 4 butir telur besar

  • Buah-buahan

    • 🍎 2 apel
    • 1 cangkir buah ara kering

  • Sayuran

    • 8 cangkir bayam segar

  • Karbohidrat

    • 1 cangkir croutons

  • Bumbu

    • 1/2 cangkir saus mustard madu ringan atau saus biji poppy

LANGKAH

1

Letakkan telur dalam panci yang cukup besar untuk menampungnya dalam satu lapisan. Tambahkan air dingin hingga menutupi telur sekitar 1 inci. Panaskan dengan api besar sampai mendidih.

2

Angkat dari api dan tutup. Biarkan telur berdiri di air panas selama sekitar 12 menit.

3

Tiriskan dan isi panci dengan air dingin; biarkan selama 10 hingga 15 menit.

4

Kupas dan iris telur.

5

Cuci, iris, dan buang bagian tengah apel.

6

Potong apel dan buah ara kering menjadi potongan kecil-kecil.

7

Cuci dan tiriskan bayam.

8

Bagi bahan secara merata di antara empat piring. Taruh bayam dengan apel, telur, buah ara kering, dan croutons. Siram dengan saus.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

360

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 59g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

💡 Untuk menghemat waktu, rebus telur sehari sebelumnya dan simpan di lemari es.Gunakan campuran bayam dan arugula untuk rasa tambahan.Untuk alternatif vegan, ganti telur dengan kacang chickpea dan gunakan saus tanpa susu.