CookPal AI
Kue Spritz

Kue Spritz

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 75 Menit
  • 54 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 🌾 3 ¾ cangkir tepung serbaguna
    • 🧂 ¾ cangkir gula putih
  • Bahan Basah

    • 🧈 1 ⅓ cangkir mentega, dilunakkan
    • 🍊 ¼ cangkir jus jeruk
    • 🥚 1 kuning telur

LANGKAH

1

Campur semua bahan dalam mangkuk besar dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata. Dinginkan adonan selama sekitar satu jam.

2

Panaskan oven hingga 375°F (190°C). Gunakan sebagian adonan pada satu waktu, simpan sisanya di lemari es.

3

Gunakan alat pencetak kue yang dilengkapi ujung pelat bar, dan tekan adonan dalam strip panjang sekitar satu inci terpisah di sepanjang loyang kue.

4

Potong setiap strip menjadi potongan-potongan sepanjang 2 ½ inci menggunakan pisau tajam. Biarkan potongan tetap di tempatnya.

5

Panggang selama 8 menit atau hingga berwarna keemasan muda, hati-hati jangan sampai terlalu matang.

6

Angkat dari oven dan potong lagi di antara kue untuk memisahkan bagian yang menyatu.

7

Pindahkan kue ke rak pendingin dan biarkan hingga benar-benar dingin. Simpan dalam wadah tertutup rapat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

84

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Gunakan jus jeruk segar yang baru diperas untuk rasa yang lebih cerah.Hindari memanggang terlalu lama; kue harus berwarna keemasan muda untuk tekstur yang sempurna.Simpan kue dalam wadah kedap udara agar tetap segar.