Kue Gelatin Kaca Patri
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 540 Min
- 10 Porsi
- $10
Kue Gelatin Kaca Patri
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 540 Min
- 10 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Gelatin
- 5 (3 ons) bungkus campuran gelatin manis, 5 warna berbeda
- 💧 3 1/2 cangkir air mendidih, dibagi
- 💧 3 1/2 cangkir air dingin, dibagi
- Semprotan masak
- 1 (1 ons) bungkus bubuk gelatin tanpa rasa
Campuran Gelatin Putih
- 🥫 1 (14.1 ons) kaleng susu kental manis
- 🥛 1 1/4 cangkir krim kocok berat
- 1 sendok teh ekstrak vanilla
LANGKAH
Tuangkan setiap campuran gelatin ke dalam mangkuk terpisah. Larutkan dengan air panas dan dingin, dinginkan hingga mengeras selama 4 jam hingga semalaman.
Semprotkan loyang kue ukuran 9 inci dengan semprotan masak.
Potong gelatin menjadi kubus, aduk perlahan bersama-sama dan pindahkan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Siapkan campuran gelatin tanpa rasa dengan melarutkannya dalam air dingin dan mendidih.
Campur susu kental, krim, vanila, dan campuran gelatin bersama-sama, dan tuangkan di atas kubus gelatin di dalam loyang.
Dinginkan hingga mengeras selama 4 jam hingga semalaman.
Jalankan pisau di sepanjang sisi loyang dan balikkan kue ke atas piring.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
433
Kalori
- 9gProtein
- 61gKarbohidrat
- 18gLemak
💡 Tips
Untuk tampilan yang lebih cerah, gunakan warna gelatin yang kontras.Pastikan setiap kubus gelatin benar-benar mengeras sebelum dipotong untuk menghindari kerusakan.Simpan irisan ekstra dalam wadah kedap udara hingga 3 hari di lemari es.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.