CookPal AI
recipe image

Kukus Kol dan Telur

Biaya $3, simpan $4

Sumber: Recommended by CookPal

  • 13.33 Min
  • 2 Porsi
  • $3

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥬 Kol 150g (diiris tipis)

  • Telur

    • 🥚 Telur 3 butir

  • Bumbu

    • 🧂 Garam 1/4 sendok teh
    • Kecap asin 2 sendok teh
    • Minyak wijen 1 sendok teh

LANGKAH

1

Pecahkan telur ke dalam mangkuk tahan panas, tambahkan garam, kecap asin, dan minyak wijen, lalu aduk rata.

2

Tambahkan kol yang sudah diiris tipis dan campur semuanya secara perlahan hingga merata.

3

Didihkan air di kukusan atau panci dalam, masukkan mangkuk tahan panas, dan tutup rapat. Kukus selama sekitar 10 menit dengan api kecil.

4

Setelah telur matang dan mengeras sepenuhnya, hidangan siap disantap. Taburi daun bawang atau biji wijen putih untuk menambah cita rasa jika diinginkan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

170

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 5g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Kol bisa diganti dengan brokoli beku.Sisa kukusan dapat dipanaskan kembali dan dinikmati keesokan hari.Jika tidak memiliki kukusan, gunakan wajan dengan sedikit air dan tutup sebagai penggantinya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.