Ayam Kukus dengan Ubi Manis

Name: Ayam Kukus dengan Ubi Manis
Total time: 30 min
Yield: 3 Porsi
Ingredients: 🍠 2 ubi manis (dipotong dadu); 🥒 1 zucchini (dipotong dadu); 🥕 1 wortel (dipotong dadu); 🍗 300g ayam (dengan tulang); 🧂 3 sendok makan kecap asin; 1 sendok teh minyak wijen; 🍬 1 sendok teh gula

Biaya $10, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

30 Min
3 Porsi
$10

Ayam Kukus dengan Ubi Manis

Biaya $10, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

30 Min
3 Porsi
$10

BAHAN-BAHAN

Sayur-sayuran
- 🍠 2 ubi manis (dipotong dadu)
- 🥒 1 zucchini (dipotong dadu)
- 🥕 1 wortel (dipotong dadu)
Daging
- 🍗 300g ayam (dengan tulang)
Bumbu-bumbu
- 🧂 3 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh minyak wijen
- 🍬 1 sendok teh gula

LANGKAH

Masukkan ayam ke dalam panci dan rebus dengan 500ml air. Angkat busa ketika air mulai mendidih.

Potong ubi manis, zucchini, dan wortel, lalu masukkan semua sayuran ke dalam panci.

Tambahkan kecap asin, gula, dan minyak wijen, aduk rata, dan masak dengan api kecil selama 15 menit.

Setelah kuah sedikit menyusut dan semua bahan menjadi empuk, hidangan siap disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

320

Kalori

28g
Protein
35g
Karbohidrat
10g
Lemak

💡 Tips

Menambahkan lebih banyak ubi manis akan memberikan rasa manis alami pada hidangan.Gunakan sisa kaldu dengan nasi atau mie.Hidangan ini cocok untuk makanan keluarga dan ramah untuk anak-anak.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.