CookPal AI
recipe image

Ikan Kod Kukus dengan Lemon dan Brokoli

Biaya $12, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Utama

    • 🐟 2 fillet ikan kod (sekitar 300g)
    • 🍋 1 lemon kecil
  • Sayur-Sayuran

    • 🥦 1 cangkir brokoli bunga
    • 🥕 1/2 cangkir wortel yang diiris
  • Penyedap Rasa

    • 🧂 1/4 sdt garam
    • 1/4 sdt lada hitam

LANGKAH

1

Letakkan fillet ikan kod di piring yang sesuai untuk dikukus. Taburi dengan garam dan lada.

2

Iris lemon dan letakkan setengah irisan di atas fillet ikan kod.

3

Siapkan kukusan. Kukus brokoli dan wortel selama 5 menit.

4

Tambahkan fillet ikan kod ke kukusan dan kukus selama tambahan 7-10 menit hingga matang.

5

Sajikan ikan kod kukus bersama-sama dengan sayuran. Hiasi dengan irisan lemon yang tersisa.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

150

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 6g
    Karbohidrat
  • 2g
    Lemak

💡 Tips

Mengukus ikan menjaga rasa asli dan kelembapannya.Untuk aroma tambahan, kukus ikan di atas peterseli atau dill.Hindari terlalu lama mengukus ikan agar tekstur dan kelembutannya tetap terjaga.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.