CookPal AI
recipe image

Daging Babi dan Tahu Kukus

Biaya $12.5, simpan $7.5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porsi
  • $12.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍖 500g daging babi (cincang)
    • 🥛 350g tahu (segar)
  • Bumbu

    • 3 sendok makan kecap asin
    • 🧄 2 siung bawang putih (cincang)
    • 🍬 1 sendok makan gula
    • 1 sendok makan minyak wijen

LANGKAH

1

Campurkan daging babi dengan kecap asin, bawang putih cincang, dan gula. Diamkan selama 15 menit.

2

Potong tahu menjadi ukuran kecil dan keringkan dengan tisu dapur untuk menghilangkan airnya.

3

Susun daging babi yang telah dibumbui dan tahu secara bergantian di panci kukus.

4

Kukus dengan api sedang selama 20 menit. Tambahkan minyak wijen di akhir untuk sentuhan akhir.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

410

Kalori

  • 34g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 25g
    Lemak

💡 Tips

Jika tidak memiliki panci kukus, gunakan wajan dengan sedikit air, tutup, dan masak di api kecil.Tambahkan sayuran untuk membuat hidangan lebih bergizi.Saat membumbui daging, berikan sayatan pada permukaannya agar bumbu lebih menyerap.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.