Cumi dan Terong Kukus

Name: Cumi dan Terong Kukus
Total time: 30 min
Yield: 2 Porsi
Ingredients: 🦑 2 ekor cumi (dibersihkan); 🍆 1-2 terong (dibelah memanjang); 3 sendok makan kecap asin; 1 sendok teh minyak wijen; 🧅 2 sendok makan daun bawang cincang; 🧄 1 sendok makan bawang putih cincang; 1 sendok makan cuka

Biaya $9, simpan $6

Sumber: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porsi
$9

Cumi dan Terong Kukus

Biaya $9, simpan $6

Sumber: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porsi
$9

BAHAN-BAHAN

Makanan Laut
- 🦑 2 ekor cumi (dibersihkan)
Sayur-sayuran
- 🍆 1-2 terong (dibelah memanjang)
Bumbu
- 3 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh minyak wijen
- 🧅 2 sendok makan daun bawang cincang
- 🧄 1 sendok makan bawang putih cincang
- 1 sendok makan cuka

LANGKAH

Bersihkan cumi dan potong menjadi cincin.

Potong terong memanjang, lalu siapkan.

Susun cumi dan terong di kukusan, lalu kukus selama 10-15 menit.

Setelah selesai dikukus, campurkan kecap asin, minyak wijen, bawang putih cincang, daun bawang cincang, dan cuka untuk membuat saus.

Tuangkan saus di atas cumi dan terong kukus, lalu hidangkan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

220

Kalori

15g
Protein
12g
Karbohidrat
8g
Lemak

💡 Tips

Gunakan cumi dan terong yang segar.Cuka bisa dihilangkan atau diganti dengan air perasan lemon.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.