Tahu Kukus dengan Daging Babi
Biaya $17, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porsi
- $17
Tahu Kukus dengan Daging Babi
Biaya $17, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porsi
- $17
BAHAN-BAHAN
Bahan Dasar
- 🐖 300g daging babi iris tipis
- 🍶 1 blok tahu (sekitar 300g)
- 🧅 1 bawang bombai (iris)
- 2 cabai hijau (cincang)
- 🥢 2 sdm kecap asin
- 🌿 1 sdm minyak wijen
- Sejumput lada
- 🧄 1 sdm bawang putih cincang
LANGKAH
Potong tahu menjadi irisan setebal 1cm dan hilangkan kelembapannya.
Lumuri daging babi dengan kecap asin, bawang putih cincang, dan lada.
Tata irisan bawang bombai di dasar kukusan, lalu tata tahu dan daging babi secara bergantian di atasnya.
Taburkan cabai cincang dan sisa bumbu marinasi di atasnya.
Kukus dengan api sedang selama 20 menit.
Pindahkan tahu kukus dengan daging babi yang sudah matang ke piring saji.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
300
Kalori
- 22gProtein
- 10gKarbohidrat
- 18gLemak
💡 Tips
Siapkan bumbu marinasi sebelumnya agar tahu dan daging babi meresap dengan baik.Untuk rasa yang lebih ringan, gunakan paprika sebagai pengganti cabai.Jika tidak memiliki kukusan, gunakan panci dengan rak pengukus.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.