CookPal AI
recipe image

Sayur Kukus dengan Saus Gaya Jepang

Biaya $5, simpan $4

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥦 Brokoli 1/2 ikat (potong kecil)
    • 🥕 Wortel 1 (iris tipis)
    • Asparagus 5 batang (potong 3 cm)
  • Bumbu

    • Kecap asin 2 sendok teh
    • Mirin 1 sendok teh
    • Jahe 1 irisan (parut)

LANGKAH

1

Kukus brokoli, wortel, dan asparagus dalam kukusan selama 5-7 menit. Keluarkan setelah empuk dan matang.

2

Campurkan kecap asin, mirin, dan jahe yang sudah diparut dalam mangkuk kecil untuk membuat saus gaya Jepang.

3

Sajikan sayuran kukus di piring dan tuangkan saus gaya Jepang di atasnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

120

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 20g
    Karbohidrat
  • 1g
    Lemak

💡 Tips

Sayuran kukus adalah hidangan rendah lemak, rendah kalori, dan kaya nutrisi.Menambahkan ikan dapat meningkatkan kandungan protein.Sayuran kukus tetap enak meskipun dingin, menjadikannya ideal untuk bekal makan siang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.