CookPal AI
recipe image

Tumis Ayam, Tahu, dan Ubi Manis

Biaya $8.5, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsi
  • $8.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍗 200g dada ayam tanpa kulit
    • 🥛 150g tahu potong dadu
    • 🍠 1 ubi manis ukuran sedang
  • Bumbu

    • 🧂 1 sdm kecap asin
    • 1 sdt minyak zaitun
    • 1 sdt bawang putih cincang

LANGKAH

1

Potong dada ayam menjadi ukuran kecil, potong tahu menjadi dadu, dan potong ubi menjadi dadu kecil.

2

Panaskan minyak zaitun di wajan, masukkan ayam, dan goreng hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan sisihkan.

3

Tambahkan potongan ubi dan sedikit air, tutup wajan, dan masak selama 5 menit hingga ubi empuk.

4

Tambahkan tahu dan ayam yang telah digoreng kembali ke wajan, beri kecap asin, aduk rata, tambahkan bawang putih, dan sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

380

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 30g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Panaskan ubi dalam microwave agar lebih hemat waktu memasak.Tambahkan bubuk cabai jika suka rasa pedas.Gunakan kecap rendah garam untuk mengurangi asupan natrium.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.