Tumis dada ayam dan brokoli ala China

Name: Tumis dada ayam dan brokoli ala China
Total time: 20 min
Yield: 2 Porsi
Ingredients: 🍗 Dada ayam 1 potong (sekitar 200g); 🥦 Brokoli 1 buah (sekitar 150g); Kecap asin 2 sendok makan; Saus tiram 1 sendok makan; Minyak wijen 1 sendok teh; 🧄 Bawang putih 1 siung (cincang)

Biaya $5, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsi
$5

Tumis dada ayam dan brokoli ala China

Biaya $5, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsi
$5

BAHAN-BAHAN

Hidangan utama
- 🍗 Dada ayam 1 potong (sekitar 200g)
- 🥦 Brokoli 1 buah (sekitar 150g)
- Kecap asin 2 sendok makan
- Saus tiram 1 sendok makan
- Minyak wijen 1 sendok teh
- 🧄 Bawang putih 1 siung (cincang)

LANGKAH

Potong dada ayam menjadi bagian kecil dan taburi garam sedikit.

Pisahkan brokoli menjadi bagian kecil, rebus, lalu tiriskan airnya.

Panaskan minyak wijen di wajan dan tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan dada ayam dan tumis hingga berwarna kecokelatan.

Masukkan brokoli, lalu bumbui dengan kecap asin dan saus tiram.

Setelah semua bahan tercampur rata, matikan api lalu sajikan ke piring.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

35g
Protein
8g
Karbohidrat
6g
Lemak

💡 Tips

Masak dada ayam dengan api sedang agar tidak menjadi keras.Pastikan brokoli tidak terlalu matang saat direbus.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.