Tumis Terong dan Paprika dengan Miso Daging

Name: Tumis Terong dan Paprika dengan Miso Daging
Total time: 15 min
Yield: 2 Porsi
Ingredients: Terong: 2 buah (potong besar); Paprika: 3 buah (iris tipis); 🧅 Bawang Bombai: 1/2 buah (iris tipis); Daging cincang: 150g; Kecap: 2 sdm; 🧂 Gula: 1 sdt; Miso: 1 sdm

Biaya $7, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porsi
$7

Tumis Terong dan Paprika dengan Miso Daging

Biaya $7, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porsi
$7

BAHAN-BAHAN

Sayuran
- Terong: 2 buah (potong besar)
- Paprika: 3 buah (iris tipis)
- 🧅 Bawang Bombai: 1/2 buah (iris tipis)
Daging
- Daging cincang: 150g
Bumbu
- Kecap: 2 sdm
- 🧂 Gula: 1 sdt
- Miso: 1 sdm

LANGKAH

Panaskan minyak di wajan dan tumis daging cincang.

Tambahkan bawang bombai dan tumis hingga sedikit layu.

Tambahkan terong dan paprika, tumis hingga semua bahan tercampur rata.

Tambahkan bumbu, aduk rata, dan tumis hingga rasa tercampur dengan baik.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

320

Kalori

15g
Protein
20g
Karbohidrat
15g
Lemak

💡 Tips

Penggunaan miso membantu meningkatkan kekayaan rasa.Cocok sebagai teman makan nasi dan bisa diadaptasi sebagai isi nasi kepal.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.