Terong Tumis Tahu

Name: Terong Tumis Tahu
Total time: 20 min
Yield: 2 Porsi
Ingredients: 1 buah terong (diiris tipis); 200g tahu (dipotong kecil-kecil); 2 sdm kecap asin; 🧄 1 sdt bawang putih cincang; 2 sdm minyak goreng

Biaya $6, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsi
$6

Terong Tumis Tahu

Biaya $6, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsi
$6

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama
- 1 buah terong (diiris tipis)
- 200g tahu (dipotong kecil-kecil)
Bumbu
- 2 sdm kecap asin
- 🧄 1 sdt bawang putih cincang
- 2 sdm minyak goreng

LANGKAH

Potong terong dan tahu menjadi ukuran yang sesuai untuk persiapan.

Panaskan minyak goreng di wajan dan tumis bawang putih cincang.

Masukkan terong dan tahu ke dalam wajan dan tumis merata dengan api sedang.

Bumbui dengan kecap asin dan tumis hingga matang sepenuhnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

12g
Protein
15g
Karbohidrat
10g
Lemak

💡 Tips

Menggunakan terong segar akan sangat memengaruhi rasa.Hilangkan kelembaban berlebih pada tahu agar teksturnya lebih padat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.