CookPal AI
recipe image

Tumis Enoki dan Babi

Biaya $7, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsi
  • $7

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • Jamur enoki 200g
    • Irisan daging babi 200g
  • Bumbu

    • Kecap asin 2 sendok makan
    • Gula 1 sendok teh
    • 🧄 Bawang putih 1 siung (cincang halus)
    • Minyak goreng 1 sendok makan

LANGKAH

1

Buang bagian bawah jamur enoki, lalu potong menjadi panjang yang mudah dimakan. Potong daging babi menjadi potongan kecil.

2

Panaskan minyak goreng di atas wajan dengan api sedang, lalu tumis bawang putih cincang hingga harum.

3

Tambahkan daging babi, masak hingga berubah warna.

4

Masukkan jamur enoki, lalu aduk rata.

5

Tambahkan kecap asin dan gula, lalu aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.

6

Sajikan di piring dan selesai.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

350

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 12g
    Karbohidrat
  • 20g
    Lemak

💡 Tips

Anda dapat mengganti daging babi dengan ayam atau udang untuk cita rasa yang berbeda.Simpan dalam wadah kedap udara dan konsumsi dalam 1-2 hari jika ingin disimpan.Hidangan ini sangat nikmat disajikan di atas nasi putih sebagai mangkuk nasi.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.