CookPal AI
recipe image

Tumis ikan dan wortel

Biaya $4, simpan $3.5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsi
  • $4

BAHAN-BAHAN

  • Bahan utama

    • 🥕 1 wortel potong tipis
    • 🍢 150g otak-otak iris
  • Bumbu

    • 🧄 2 siung bawang putih cincang
    • 🧂 1/2 sendok teh garam
    • 🍬 1 sendok teh gula
    • 2 sendok makan kecap asin

LANGKAH

1

Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tambahkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum.

2

Tambahkan wortel yang sudah dipotong tipis ke dalam wajan dan tumis selama 3 menit.

3

Masukkan otak-otak ke wajan dan tumis secara merata selama 5 menit.

4

Bumbui dengan garam, gula, dan kecap asin. Tumis lagi selama 2 menit, lalu matikan api.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

130

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Sebaiknya tumis dengan api sedang agar bahan matang merata.Tambahkan daun bawang dan wijen panggang untuk membuat hidangan lebih memikat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.