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ゴーヤの炒め物

Biaya $5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • 野菜

    • 🥒 ゴーヤ 1本
  • 調味料

    • 🧂 醤油 大さじ1
    • 🧂 塩 少々
    • ごま油 大さじ1

LANGKAH

1

ゴーヤを縦半分に切り、中のワタを取り除いた後、薄切りにする。

2

塩を少々ふり、10分ほど置いて水気を絞る。

3

フライパンにごま油を熱し、ゴーヤを炒める。

4

醤油を加えてさらに炒め、全体が均一に味付けされるまで調理する。

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

60

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 6g
    Karbohidrat
  • 3g
    Lemak

💡 Tips

ゴーヤは塩揉みをすると苦味が軽減される。好みに応じて鰹節や炒り卵を加えるとさらに美味しくなる。

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.