CookPal AI
recipe image

Nasi Tumis Daging Babi dan Tauge

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🐖 200g daging babi (diiris tipis)

  • Sayuran dan Biji-bijian

    • 🌱 1 cangkir tauge
    • 1/2 cangkir selada (diiris kecil)
    • 🍚 2 porsi nasi
    • 🍎 1/4 apel (diiris tipis)

  • Bumbu dan Bahan Tambahan

    • 1 sdm gochujang (pasta cabai merah)
    • 1 sdm kecap
    • 🧄 2 siung bawang putih (cincang)
    • 🥚 2 butir telur

LANGKAH

1

Campur gochujang, kecap, dan bawang putih cincang, lalu marinasi daging babi.

2

Panaskan wajan dengan api sedang dan tumis daging babi yang sudah dimarinasi.

3

Setelah daging matang, tambahkan tauge dan selada, lalu tumis sebentar.

4

Sajikan daging babi tumis dengan tauge di atas nasi, dan tambahkan telur goreng.

5

Hiasi dengan irisan apel untuk menyempurnakan hidangan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

450

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 45g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Hati-hati agar tidak terlalu lama memasak tauge karena dapat menjadi keras.Untuk menghemat waktu, Anda bisa memarinasi daging babi terlebih dahulu.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.