Tumis Tahu dan Daging Babi
Biaya $10, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porsi
- $10
Tumis Tahu dan Daging Babi
Biaya $10, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- Daging babi 200g
- Tahu 1 blok (sekitar 300g)
Bumbu
- Kecap asin 2 sdm
- Bawang putih cincang 1 sdm
- Gula 1 sdt
- Bubuk cabai 1 sdm
- Minyak goreng 2 sdm
LANGKAH
Potong daging babi menjadi irisan tipis seukuran gigitan dan marinasi dengan kecap asin, bawang putih cincang, gula, dan bubuk cabai selama 10 menit.
Potong tahu menjadi potongan kecil seukuran gigitan dan keringkan kelebihan air dengan tisu dapur.
Panaskan minyak goreng di wajan dan tumis daging babi dengan api sedang.
Saat daging babi setengah matang, tambahkan tahu dan tumis bersama-sama.
Setelah semua bahan matang merata, matikan api dan sajikan di atas piring.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
400
Kalori
- 35gProtein
- 8gKarbohidrat
- 22gLemak
💡 Tips
Mengeringkan kelebihan air dari tahu mencegah tahu hancur saat ditumis dan membuatnya lebih renyah.Dibalut dengan daun selada atau daun perilla akan memberikan rasa lebih nikmat.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.