CookPal AI
recipe image

Tumis Kentang dan Daun Bawang Kucai

Biaya $4, simpan $6

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porsi
  • $4

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥔 2 kentang (diiris tipis julienne)
    • Sejumput daun bawang kucai (dipotong sepanjang 4 cm)
  • Bumbu

    • 🧂 1/2 sdt garam
    • 1 sdm minyak goreng
    • 🧄 1 siung bawang putih (cincang)

LANGKAH

1

Iris kentang menjadi potongan tipis-tipis, rendam dalam air untuk menghilangkan pati, lalu keringkan.

2

Panaskan minyak goreng dan bawang putih di wajan, lalu tumis dengan api sedang-rendah untuk mengeluarkan aroma.

3

Tambahkan kentang dan tumis dengan api sedang selama 5 menit.

4

Terakhir, tambahkan daun bawang dan garam, tumis selama 1 menit lagi untuk menyelesaikan hidangan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

140

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 20g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Jika Anda menyukai tekstur kentang yang agak renyah, Anda bisa memasaknya sedikit kurang matang.Anda dapat menambahkan berbagai rempah untuk meningkatkan rasa.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.