CookPal AI
recipe image

Tumis cumi dan terong

Biaya $8, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Makanan Laut

    • 🦑 1 ekor cumi bersih

  • Sayur

    • 🍆 1 potong terong

  • Bumbu

    • 2 sendok makan kecap asin
    • 🧄 1 sendok teh bawang putih cincang
    • 1 sendok teh minyak wijen
    • 🌶 1 sendok makan bubuk cabai merah

LANGKAH

1

Bersihkan cumi dan iris tipis.

2

Iris terong dan rendam dalam air untuk menghilangkan rasa pahit.

3

Panaskan minyak di wajan dan tumis bawang putih cincang hingga harum.

4

Masukkan cumi dan terong ke wajan dan tumis cepat dengan api besar.

5

Tambahkan kecap asin, bubuk cabai merah, dan minyak wijen, campur hingga merata.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

  • 18g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Simpan bahan yang tersisa di kulkas untuk digunakan nanti.Hidangan ini juga cocok sebagai pendamping nasi.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.